为加强学校食堂管理，提高食堂工作水平，4月26日中午，我校召开了食堂工作学生座谈会。学校总务主任邱盛德、食堂主管钱里红、食堂大厨刘光华、工友代表奉佩华、学生会餐管部干部、各班学生代表共60多人参加此次会议。

座谈会上，各班学生代表结合在同学中征集的意见和建议，围绕食堂的就餐环境、饭菜质量、饮食卫生、食品种类、营养搭配等方面畅所欲言、献计献策。食堂主管钱老师和大厨刘师傅针对学生代表提出的问题一一做了解答。表态将加强内部管理，提高服务意识，及时改进工作，不断提升服务品质。

总务主任邱盛德老师首先通报了本周一进行的食堂工作问卷调查结果，然后就大家反映比较集中的几个问题与学生代表进行了沟通和解释，最后提出了三点要求：一是提质量。包括：分量再加，确保让每一个学生都吃饱；花样再换，尽量让每一个学生喜欢吃；态度更好，真正把每一个学生当成上帝；方式更多，打算每周发个两三次水果或点心（晚一节后）。他指出全体食堂工作人员一定要高标准，严要求，真正为学生服务到位。二是抓习惯。包括：继续狠抓“无声就餐”，保证就餐安静有序；继续狠抓“光盘行动”，发扬勤俭节约的传统美德；继续狠抓就餐卫生的打扫，养成讲清洁爱卫生的好习惯；继续狠抓“营养均衡”工作，尤其是鼓励学生多吃蔬菜水果，注意荤素搭配，吃出健康人生。三是有担当。包括：学校领导要经常督查食堂工作；食堂管理人员要认真履职；食堂工友要及时解决问题；学生代表要勇于向学校反映情况等等。

　　本次座谈会始终在友好、温馨、欢快的气氛中进行，会场里还不时传出笑声和掌声。会议达到了学校的预期目标，将会有力地促进食堂各项工作的发展，使学校的食堂工作同样成为长蓝一道靓丽的风景线。